Туристический блог
"OWN TOUR"
+380 (93) 871-18-38

Нетуристический Стамбул. Уютные кафе, Набережные, Парки

Нетуристический Стамбул. ТОП нетуристических мест you must see!

Лучшая экскурсия чтобы узнать самобытный Стамбул не используя протоптанные туристические маршруты - это продуктивно потеряться в богатом историями и головокружительными видами городе.

Прогуляться в непринужденной атмосфере или проложить свои маршруты, окунуться в суматоху с головой и прочувствовать традиции и вкусы города, расположившегося по обе стороны бурлящего Босфора. Предложим варианты: 

1. Отдохнуть в ресторане Balkon Restaurant & Bar

  • адрес ресторана: Asmalı Mescit Mahallesi, Şehbender Sk. No:5, 34430 Beyoğlu/İstanbul

Кафе Balkon Cafe Bar с опьяняющим видом на Босфор.

2. Попробовать Бозу в кафе-магазине Vefa Bozacısı

  • Адрес: Katip Çelebi Cad. No:104/1 | Vefa

Учтите, Вам непременно необходимо отведать традиционный турецкий пшеничный напиток с манной крупой, поджареными орешками - бозу, что подают в заведении Vefa Bozacısı. Возможно он понравится не с первого раза)

Рецепт этого необычного напитка передается поколениями уже много лет, боза очень полезна, содержит: витамины B1-B2-B3-B6-B12 и молочную кислоту.
Вы можете испить этого живительного напитка на месте или приобрести его в стеклянных бутылочках.

Нетуристический Стамбул. боза, кофе, щербет
Кафе-магазин Vefa Bozacısı

А еще здесь очень уютно, атмосферно и  приготовят освежающий лимонад, виноградный сироп - один из традиционных напитков турецкой кухни, тамариндский щербет из плода дерева, известного в Индии и Египте как индийская черепаха или османский щербет с тамариндом, имбирем, корицей, гвоздикой и виноградным соком. Рекомендуем прикупить с собой гранатовый соус Vefa Narcissi (для придания соусам ярких вкусовых качеств и деликатной кислинки), лимонный соус Vefa Lemon Sauce или бальзамический уксус Balzamik Sirke...

3. Насладиться видом на Босфор на крыше Кафе Mangerie

  • Адрес: Cevdetpaşa Cad. No:69 Bebek, 34342

Нетуристический Стамбул. Кафе Mangerie
Кафе Mangerie

Живописные виды на достопримечательности города открываются с террас и кафе на крышах, таких как кафе Mangerie. За соседними столиками встретите как местных жителей, так и продвинутых туристов.

Нетуристический Стамбул. Ресторан на крыше
Кафе Mangerie

Здесь Вас будут угощать аппетитными закусками из маринованного лосося и окуня, Брускеттами из сибаса, фенхеля и песто из красного перца - Seabass, fennel and red pepper pesto, Омаром, помидорами черри, рукколой - Lobster, cherry tomatoes, rocket; завтраками: Яйца на тосте из авокадо - Poached Eggs on Avocado Toast, Прошутто - Proscuitto, салатами: Карпаччо из цукини с ростками пшеницы - Zucchini Carpaccio with Wheat, Салатом из баранины и самодельной лапши - Lamb and Homemade Noodle Salad, Burrata mozzarella, Салатом из традиционного козьего сыра Тулум с травами - Tulum Cheese Salad, вишневым крамблом Vişneli Crumble и гранатовым мартини - Pomegranate Martini.

4. Отведать новых сладостей в Кондитерской Hacı Bekir 

  • Адрес магазина: Hamidiye Cad. No:33, Eminönü

Необычные места Стамбула. Кондитерская Hacı Bekir
Кондитерская Hacı Bekir 

 Турецкие сладости в одной из древнейших кондитерских Hacı Bekir - говорят ей уже более 200 лет. 

Нетуристические места Стамбула, закуски, кафе
Кондитерская Hacı Bekir 

Здесь необыкновенно широкий выбор, можно сказать рай сладкоежек. Сложно удержать себя, ведь тут найдете традиционный турецкий рахат-лукум, а так же и его же с начинкой из фисташек, шоколада, мастики, лесных, грецких орехов, миндалем, кофе, фруктами, специями и мятой; щербет; леденцы; сладости из миндальной пасты, грильяж, шоколад покрытый апельсином, мармелад и многое другое.

5-13. Посетить лучшие рестораны Стамбула:

  • Old Ottoman Cafe & Restaurant (Alemdar Mh., Cağaloğlu Hamamı Sk. No:17/J, 34110 Fatih/İstanbul) Кухня:  Морепродукты, Средиземноморская, Турецкая, Вегетарианская кухня, Халал
  • Gulhane Sark Sofrasi (адрес: Alemdar Mh., Alayköşkü Cd. No:22, 34110 Fatih/İstanbul) Кухня: Морепродукты, Средиземноморская, Барбекю, Турецкая, Ближневосточная, Интернациональная
  • Erhan Restaurant (адрес: Binbirdirek Mh., Klodfarer Cd. Servet Han No:29 D:29/E, 34122 Fatih/İstanbul) Кухня: Турецкая, Ближневосточная, Вегетарианская, Безглютеновая, Халал
  • Buhara Ocakbaşı Restaurant (адрес: Beyazıt Mh., Ç. Nuruosmaniye Cd. No:7, 34120 Fatih/İstanbul) Кухня: Морепродукты, Вегетарианская кухня, Халал, Безглютеновая
  • Saltanat barbecue house (адрес: Alemdar Mh., Çatalçeşme Sk. 19/1A, 34110 Fatih/İstanbul) Кухня: Морепродукты, Барбекю, Турецкая, Стейкхаус, Средиземноморская, Ближне Восточная
  • Roof Mezze 360 (адрес: Hoca Paşa Mahallesi, Seres old City hotel 25/1, Hüdavendigar Cd., 34420 Fatih/İstanbul) Кухня: Среднеземноморская, Турецкая, Ближневосточная, Вегетарианская
  • Beso Restaurant bistro (адрес: Alemdar Mh., Çatalçeşme Sk. No:5, 34410 Fatih/İstanbul) Кухня: Стейкхаус, Барбекю, Итальянская, Французская, Пицца, Морепродукты, Средиземноморская
  • Old İstanbul cuisine (адрес: Alemdar Mh., Prof. Kazım İsmail Gürkan Cd., 34110 Fatih/İstanbul) Кухня: Средиземноморская, Барбекю, Турецкая, Ближневосточная, Вегетарианская
  • Bitlisli (адрес: Hoca Paşa Mahallesi, Hoca Camii Sokak 2/B, 34110 Sirkeci Fatih/Fatih/İstanbul) Кухня: Турецкая, Гриль, Ближневосточная, Барбекю, Вегетарианская, Халал

14. Прогуляться вдоль Босфора в районе Арнавуткёй

Нетуристический район Стамбула Арнавуткёй

Если Вам нравятся насыщенные и красочные дома в викторианском стиле и вид на пролив, то Вам сюда. Местность между первым и вторым босфорскими мостами - это спокойные нетуристические улочки, где приятно прогуляться созерцая красоту и местных рыбаков.

15. Выпить чашечку чаю в портовом районе Каракёй Karaköy

Нетуристический Стамбул-Каракой

Насладится чашечкой чая или кофе на берегу можно и в другом историческом живописном портовом районе, который считался финансовым центром и был знаменит своими банками - Каракёй Karaköy

16. Продегустировать уличные закуски в районе Ортакёй  

В районе Ортакёй можно помечтать и прогуляться по набережной, отведать печеный кумпир - традиционную уличную еду (фаршированный картофель с начинкой).

Прогуливаясь улочками обязательно попробуйте ароматный стрит-фуд Стамбула: популярные жареные каштаны, хрустящие кунжутные бублики, вареную кукурузу, рассыпчатый булгур с томатной пастой и специями, вегетарианскую шаурму, скумбрию, обсмаженую в жаровне и завернутую в лаваш, рыбный кебаб или рис с курицей.

17. Посетить исторические кварталы Фенер и Балат

Вне сомнений стоит посетить объекты всемирного наследия ЮНЕСКО - исторические кварталы: греческий Фенер и еврейский Балат. После падения Константинополя в Фенере осталось много греков, сегодня тут можно найти полуразрушенные и нежилые здания.

Нетуристические места Стамбула. Балат

Нетуристический Стамбул. Балат

нетуристический маршрут по кварталу Балат
Вариант прогулки по кварталам Балат и Фенер

  • Chora Museum, Dervişali, Kariye Cami Sokak, Fatih/İstanbul Turkey
  • Balat, Istanbul Turkey
  • Ecumenical Patriarchate of Constantinople, Sadrazam Ali Pasa Cad. No:35 Fener, Fatih, Istanbul Turkey
  • Hagios Nikolaos Greek Orthodox Church, Abdulezel Pasa Cad. No:255 Fener, Fatih, Istanbul Turkey
  • Gul Camii, Yavuz Sultan Selim Mahallesi, Vakif Mektebi Sk. No: 16 Fatih, Istanbul 34083 Turkey
  • Zeyrek Mosque, Zeyrek Mah. Ibadethane Sk. Fatih, Istanbul 34083 Turkey
  • Valens Aqueduct (Bozdogan Kemeri), near Ataturk Av. and Sahsade mosque, Istanbul Turkey
  • Suleymaniye Mosque, Prof. SIddIk Sami Onar Cd. No:1 Süleymaniye Mah, Istanbul 34116 Turkey


                18. Почитать опять же с чашечкой кофе в Türk Alman Kitabevi & Cafe

                Нетуристический Стамбул. Что посмотреть?

                Türk Alman Kitabevi & Cafe - Кофейня в книжном магазине. Выпить ароматного кофе и насладиться хорошей книгой? Пожалуйста! Для вас турецко-немецкий книжный магазин, что расположился на месте Тюнеля Истиклала Каддези, сегодня он популярен как место встречи для молодежи и путешественников, что могут пообщаться друг с другом.

                Нетуристический Стамбул, кафе-библиотека

                Нетуристический Стамбул, кафе-читальня

                19. Парки Стамбула 

                Парк Гюльханэ, парк с видом на Босфор Hidiv Kasri, парк миниатюр

                20. Самые красивые виды Стамбула

                Самые лучшие места для обзора города Вам откроются с высоты Девичей или Леандровой башни, у фонтана Хекимоглу Али-паши, с Галатского моста

                21. Набережные Стамбула

                Набережная Босфорского пролива, Набережная Бебек, Набережная Caddebostan, Набрежная Моды (Kadıköy ve Moda sahili), парк с видом на Босфор Hidiv Kasri, лес и сад с видом на озеро Belgrad ormani, Набережная Кеннеди (Kennedy Caddesi), Набережная Gulpinar 

                22. Музеи Стамбула

                Стамбул богат музеями на любой вкус. Полный список музеев можете посмотреть в "Музеи Стамбула"

                Карта Стамбула. Что необычного посмотреть

                Стамбул вдохновляет. Сюда возвращаются снова и снова за впечатлениями и вдохновением.


                Автор статьиМихайловская Анна - Трэвел блогер, интроверт. 
                У Анны есть международный сертификат IATA, 2-е шотландские кошки

                Дата публикации: 2/09/2019
                Дата обновления: 28/09/2019